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Calderas de zanahoria
8 porciones40 minutos sus 30 minutos
Una receta sencilla de calderas de zanahoria guisada. Estas chuletas inusuales se pueden servir a la carne o como un plato independiente.
Zanahoria - 1 kg, Agua - 0,5 tazas, o Leche - 0,5 tazas, Grupa Mannaya - 4 cucharas, Huevos - 1-2 piezas, Sal - 0,5 cucharadas, Pan pan - 2-3 cucharas, Aceite vegetal para freír - 5-6 cucharas.
Preparar los productos para cocinar la caldera de zanahorias. (Tengo media porción).
Cómo preparar las chuletas de zanahoria con maná: Limpiar y lavar las zanahorias, frotar en un rallador grande (cortar con paja). 
Colocar las zanahorias en una olla, añadir un poco de agua o leche, cerrar con una tapa y dejar pasar hasta que estén a medias. Para ello, cocinar primero a fuego intenso, esperar a que el líquido hierva, luego el fuego se reduce a medio y extinguir las zanahorias durante 10-20 minutos a fuego medio. Si la tapa no cierra la cacerola lo suficientemente apretada, es posible que se necesite más agua, ya que se echará a la basura. Asegúrate de asegurarte de que las zanahorias no se quemen. 
Revuelva el cereal de maná con un fino chorro, revuelva. Suelte hasta que esté listo (5-7 minutos), enfríe ligeramente (hasta la temperatura corporal). 
Añadir el huevo y la sal, mezclar. Si la masa de zanahoria sigue seca y no está bien esculpida, se puede añadir otro huevo y mezclar la masa cuidadosamente de nuevo. 
Dividir en porciones, formar calderas, planear en cereales. 
Calentar 1-2 cucharadas de aceite vegetal en una sartén. Coloque las calderas. Fríelos a fuego medio primero por un lado durante 3-4 minutos. 
A continuación, voltear suavemente y freír las calderas de zanahoria 2-3 minutos al otro lado. 
Las zanahorias están listas. Que aproveche!