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Leche de arroz de cereales
1 porción30 minutos sus 10 minutos
La porra de arroz se prepara sobre la leche, pero se puede cocinar la porra y sobre la leche con agua. La porra viscosa es bastante espesa, no se extiende por el plato.
Arroz - 50 g, Leche - 200 ml, Mantequilla - 5 g, Azúcar - 5 g (al gusto), Sal - 1 g
Productos con receta de gachas de arroz de leche.
Cómo preparar la leche de arroz de la puerca: Enjuague el arroz con cuidado en agua fría. 
La leche se rompe. 
Vierta el arroz en la leche hirviendo, gradualmente, revolviendo cuidadosamente. 
Llevar a ebullición. Añadir sal. Cocine el arroz con leche a fuego mínimo bajo la tapa hasta que esté listo, durante unos 20 minutos. Como opción, la taza de arroz se puede cocinar en leche con agua (en una proporción de 50/50): el cereal de arroz lavado se vierte en agua hirviendo, se cocina durante 10-15 minutos, luego se vierte la leche caliente y, revolviendo, se cocina la taza durante 5-10 minutos más. 
Añadir mantequilla y azúcar al gusto a la taza de arroz preparada. 
Que aproveche!