Avena con salpicaduras y nueces

1 porción


Los copos se duermen en una cacerola esmaltada, se vierten con agua para que los cubra completamente y se cocinan a fuego medio. Una vez lograda la consistencia deseada, la porra se quita del fuego, se transfiere a la piala, se mezcla con las nueces, se engancha el clavo, se pone el aceite y se espolvorea rallado en el rallador con un salpicadero seco. Mientras usted absorbe la avena, el huevo ya debe soldarse. Mientras tanto, es hora de poner tostadas en el horno.