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Cerdo sarraceno con crema agria
1 porción
mezclar el grano molido con el huevo, esparcirlo en la bandeja de hornear y secarlo en el horno. luego frotar a través del colador, añadir la crema agria, el azúcar, las pasas, descomponer en ploscos de arcilla profunda o en sartenes engrasadas con aceite, llevar a hervir y hornear en el horno o el horno ruso.
mezclar el grano molido con el huevo, esparcirlo en la bandeja de hornear y secarlo en el horno. luego frotar a través del colador, añadir la crema agria, el azúcar, las pasas, descomponer en ploscos de arcilla profunda o en sartenes engrasadas con aceite, llevar a hervir y hornear en el horno o el horno ruso.
trigo sarraceno - 2 tazas, azúcar - 3 cucharas, crema agria - 2 tazas, pasas - 3 cucharadas, huevos - 1-2 piezas.
