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Puré de patatas con mayonesa
1 porción
las patatas hervidas en cáscara se limpian en frío, se pasan a través de la picadora de carne y la solita. mayononesa, se añade mostaza y pimienta roja. se mezcla bien con puré de patatas y bulbo rallado hasta que toda la mezcla se convierte en una masa homogénea. adornado con aceites.
las patatas hervidas en cáscara se limpian en frío, se pasan a través de la picadora de carne y la solita. mayononesa, se añade mostaza y pimienta roja. se mezcla bien con puré de patatas y bulbo rallado hasta que toda la mezcla se convierte en una masa homogénea. adornado con aceites.
patatas - 4 piezas, mostaza al gusto, pimienta roja al gusto, cebolla al gusto, aceitunas al gusto, mayonesa al gusto, sal al gusto
