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Bifstex en búlgaro
1 porción
de corte de filete cocine el bifstex, fríelo, colóquelo en un círculo de pan tostado. La guarnición sirve soldada en agua salada en una coliflor rellena de aceite. cuando se sirve en la mesa de biftex para regar con salsa «holandés».
de corte de filete cocine el bifstex, fríelo, colóquelo en un círculo de pan tostado. La guarnición sirve soldada en agua salada en una coliflor rellena de aceite. cuando se sirve en la mesa de biftex para regar con salsa «holandés».
carne cualquiera - 161 g, mantequilla - 10 g, vino - 5 g, pan blanco - 35 g, coliflor - 273 g, salsa holandesa - 50 g, sal - 2 g
