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Galletas crujientes

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1 porción

Ablandar la masa, darle un rasguño (30 min. ), enrollar con un rodillo en una fina formación, cortar de ella diferentes figuras geométricas y hornear.

mantequilla - 50 g, azúcar en polvo - 250 g, harina - 500 g, huevos - 1 pieza, crema agria - 200 g, polvo para galletas - 1 paquete