Galletas pequeñas iii

1 porción


frotar la grasa con azúcar y huevo, remojar la harina, amasar la masa y llevar al frío. luego la masa se enrolla con un estrato de 1/2 centímetros de espesor, se lubrica con huevo, se espolvorea con azúcar con canela, se corta con pequeños triángulos y se coloca sobre una bandeja de hornear engrasada con grasa. hornear en un horno caliente (200 °) durante 15 minutos.