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Crema de chocolate
1 porción
batir las yemas con azúcar, añadir el cacao y, revolviendo, verter la leche hervida, luego la gelatina hinchada. amasar la masa refrescante en la crema derribada, espolvorear con chocolate rallado y servir a la mesa.
batir las yemas con azúcar, añadir el cacao y, revolviendo, verter la leche hervida, luego la gelatina hinchada. amasar la masa refrescante en la crema derribada, espolvorear con chocolate rallado y servir a la mesa.
cacao - 2 cucharadas, huevos - 2 piezas, leche - 0.5 tazas, crema - 1 taza, azúcar - 3-4 cucharas, gelatina - 1 cucharada
