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Crema para pastel de parrilla
1 porción
Método de preparación de la crema: yemas de huevo, azúcar y café negro cocine al vapor hasta obtener una masa espesa, añádale 150 g de parrilla molida, mantequilla rallada en espuma y todo bien mezclado.
Método de preparación de la crema: yemas de huevo, azúcar y café negro cocine al vapor hasta obtener una masa espesa, añádale 150 g de parrilla molida, mantequilla rallada en espuma y todo bien mezclado.
mantequilla - 200 g, yema - 4 unids, azúcar - 4 cucharadas, café molido - 100 g
