Manzanas horneadas («lo más destacado»)

1 porción


Las manzanas sacan el núcleo junto con el nido de semillas. Se prepara carne picada: se frota la cuajada con azúcar, se añaden las pasas molidas y lavadas. Las manzanas preparadas llenan con carne picada y hornean. Preparan jarabe de miel. Cuando se sirve, la manzana «Lo más destacado» se riega con jarabe y se espolvorea con nuez.