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Sopa de puré de espárragos enlatada
1 porción
Cultivar 100 g de cereal de perla, frotar a través del tamiz. Añadir 400 g de espárragos enlatados de sopa con su jugo, 50 g de mantequilla, un vaso de crema (o leche) diluido con 3 yemas, eneldo picado, sal. Calienta sin hervir.
Cultivar 100 g de cereal de perla, frotar a través del tamiz. Añadir 400 g de espárragos enlatados de sopa con su jugo, 50 g de mantequilla, un vaso de crema (o leche) diluido con 3 yemas, eneldo picado, sal. Calienta sin hervir.
eneldo al gusto, yema - 3 piezas, leche - 1 vaso, crema - 1 vaso, aceite vegetal - 50 g, espárragos enlatados - 400 g, perlovka - 100 g
