Bebida de naranja

1 porción


Cortar finamente la cáscara de las naranjas, verter con agua hirviendo. Después de un día, saca la cáscara del agua y pasa por la picadora de carne, vuelve a bajar al agua caliente e insiste en el día. A continuación, la infusión a través de una gasa doblada en varias capas. Infusión para calentar y disolver el azúcar en él. Cuando el jarabe se enfríe, agregue ácido cítrico al gusto y revuelva. Derrame jarabe en botellas. Se obtiene muy concentrado, luego se cría al gusto con agua refrescada o mineral.