Compota de drenaje de miel

1 porción


Empapar el agua con miel. con jarabe hirviendo, vierta las ciruelas preparadas y déjelas por 24 horas. luego escurrir el jarabe, volver a hervir. echar las ciruelas en latas preparadas, verter con jarabe refrigerado. cierre las latas con tapas y pasteurice a temperatura 80 con durante 25 minutos o 5 minutos en agua hirviendo.