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Cóctel de pan con leche condensada
1 porción
Verter el pan rojo con agua hirviendo, enfriar y limpiar a través del tamiz de yemas batir con una mezcla de unos 2 min, añadir leche condensada, ácido cítrico, se puede y una pizca de vainilina y luego pan. Batimos toda la masa 2 min más, enfriamos y servimos a la mesa.
Verter el pan rojo con agua hirviendo, enfriar y limpiar a través del tamiz de yemas batir con una mezcla de unos 2 min, añadir leche condensada, ácido cítrico, se puede y una pizca de vainilina y luego pan. Batimos toda la masa 2 min más, enfriamos y servimos a la mesa.
huevos - 4 piezas, agua - 1 l, pan de trigo - 300 g, ácido cítrico - 2 cucharas, leche condensada - 3 cucharas
