Kisel de fresa caliente

1 porción


Vierta en una olla de agua fría y coloque el pan de centeno borrado y tostado en manteca fresca. Humedece con jugo de uva a la fresa, aplasta y frota a través del tamiz en una cacerola donde se vierte el agua que significa. Luego, digerir el kisel para que esté espeso, endulzar con azúcar y espolvorear la canela.