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Masa picada para pasteles dulces
1 porción
La margarina fría sin derramar, la harina, la sal se pica con un cuchillo en un pequeño «cereal». El melange se bate, se conecta con el agua, se vierte con esta mezcla «cereal», se amasa la masa y se separa bajo los pasteles, que antes de hornear rompen 20 - 30 minutos en frío.
La margarina fría sin derramar, la harina, la sal se pica con un cuchillo en un pequeño «cereal». El melange se bate, se conecta con el agua, se vierte con esta mezcla «cereal», se amasa la masa y se separa bajo los pasteles, que antes de hornear rompen 20 - 30 minutos en frío.
margarina - 500 g, sal - 10 g, harina - 1000 g, agua - 0.5 l, melange - 80 g
