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Masa dulce para pizza
1 hora (sus 30 minutos)1 una hora sus 30 minutos
La masa de arena dulce para pizza es fácil de preparar y muy sabrosa.
Harina - 350-400 g, Mantequilla - 100 g, Huevos - 2 piezas, Leche - 100 ml, Sal - 0,5 cucharadas
Preparan los productos.
El aceite refrigerado se corta en trozos. 
La harina se mezcla con sal y se tamiza. 
En el medio ponen los trozos de mantequilla, fríen la mantequilla con la harina. 
Añadir huevos y leche fría. 
Amasar la masa, rodar una bola de ella. 
Envolver en papel y colocar la masa de pizza sin levadura en el refrigerador durante un mínimo de 30 minutos. 
La masa de pizza sin levadura preparada puede usarse inmediatamente o almacenarse en el refrigerador durante 1-2 días. Para preparar la pizza en masa dulce hay que espolvorear la mesa con harina, sacar la masa del refrigerador. Luego, en la superficie rociada con harina, se enrolla una capa no muy fina a partir de la masa, que se coloca en una sartén engrasada con grasa. Sobre la base preparada para la pizza ponen el relleno y hornean la pizza en el horno precalentado.
