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Pasteles «campesinos»
1 porción
La masa, preparada de forma opar, se divide en tortillas con un peso de 12
5. En la parte superior de la tortilla de na se coloca la carne picada. Se pinta en forma de pastel de carne picada abierta en los bordes, se coloca en la hoja, se lubrica con yema en la parte superior después de las razas del mostrador. Horneado a temperatura 240 C durante 15 minutos
La masa, preparada de forma opar, se divide en tortillas con un peso de 12
5. En la parte superior de la tortilla de na se coloca la carne picada. Se pinta en forma de pastel de carne picada abierta en los bordes, se coloca en la hoja, se lubrica con yema en la parte superior después de las razas del mostrador. Horneado a temperatura 240 C durante 15 minutos
harina de trigo - 555 g, azúcar - 230 g, margarina - 125 g, leche - 170 g, yema - 2.5 piezas, levadura - 40 g, sal - 10 g, crema agria - 90 g, huevos - 1.5 piezas.
