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Pasteles de masa de hojaldre

Los pasteles de la masa de hojaldre se obtienen muy aireados. Es muy conveniente hacer pasteles a partir de una masa de hojaldre terminada, que requerirán muy poco de su tiempo. Esta masa es de dos tipos. Los pasteles de hojaldre de masa sin levadura son ligeros y crujientes, y los pasteles de hojaldre de masa sin levadura son más suaves y delicados.