Pizza con queso

Sartén de 26 cm de diámetro, engrase con mantequilla o margarina. Mezcle la carne de pan con 30 g de mantequilla o margarina, colóquela en una sartén, presione con los dedos, en la parte inferior y las paredes de la sartén. Colocar tiras de queso, verter los huevos ligeramente batidos con leche, salar, picar. Hornear durante unos 45 minutos, sin cocinar demasiado el relleno.