Pizza «toscana»

De los ingredientes indicados amasar la masa, enrollar y poner en la bandeja de hornear lubricada con grasa. La carne de pavo se corta finamente y se distribuye en masa, sal, pimienta. Limpie la pomelo, presione ligeramente el jugo, corte la pulpa y colóquela sobre el pavo. Espolvorear con zanahoria rallada, luego con calabacín rallado, verter con crema agria. Hornear en el horno durante 20-25 minutos.