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Córtex de limón ligero
1 porción
El polvo de azúcar, las claras de huevo batidas en la espuma, el jugo de limón se revuelven cuidadosamente y la masa se ponen en una bolsa de pastelería. La chapa metálica engrasa con cera y sobre ella exprime de la bolsa la masa en forma de bugorks. Los productos se secan en un horno caliente. Salida 30 piezas.
El polvo de azúcar, las claras de huevo batidas en la espuma, el jugo de limón se revuelven cuidadosamente y la masa se ponen en una bolsa de pastelería. La chapa metálica engrasa con cera y sobre ella exprime de la bolsa la masa en forma de bugorks. Los productos se secan en un horno caliente. Salida 30 piezas.
proteína - 2 piezas, azúcar en polvo - 200 g, jugo de limón - 1 cuchara
