Tubos de salchicha

1 porción


De todos los productos (excepto salchichas) amasar la masa y dejarla en el tablero durante 1 hora, luego enrollar con un rodillo en un estrato cuadrado de espesor en 2 - 3 cm y cortar en tiras de ancho 1, 5 - 2 cm. . Cada tira se inclina sobre pequeñas salchichas finas (si las salchichas son largas, cortarlas por la mitad) . La pereza de la masa se lubrica con yema de huevo con crema agria y hornea los productos hasta el color rubor justo antes de consumirlos. Para el té, los tubos listos sirven caliente.