Esterghom kalach

1 porción


Descomponer la levadura en una pequeña cantidad de leche tibia. Mezclar la harina en un recipiente profundo, verter allí la levadura diluida en leche, mantequilla derretida, leche, sal. Luego, limpie bien y colóquelo en un lugar cálido durante 25 - 30 min. Forme de la masa un kalach redondo o oblongo, colóquelo en una bandeja lubricada con mantequilla y hornéelo en el horno a temperatura media a color rubor.