Bolas de pasta fritas en taconera
12 porciones1 hora
Vermichel - 400 gr, Mantequilla - 100 gr, Huevos de pollo - 4 unids, Aceite vegetal - 1 tein.l, Sal - al gusto, Agua - 2 l
Ponemos el tacón en la estufa. El principio de la sartén es que necesitamos calentarla mucho. Calentar el taconero, luego en cada profundización con un poco de aceite de hielo - lo hacemos una vez, luego tenemos suficiente grasa en la mezcla de madera)) En cada profundización, llenamos suavemente una cucharada de postre de vermichel y deja que se fríe. Con una horquilla, luego las puntas se pueden doblar - si se agarran -)
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Prepararemos los productos. Vermichel necesita tomar la más pequeña y delgada.
Hervimos el vértice en una gran cantidad de agua salada hasta que esté listo. Aprietamos el colador.
Derretir la mantequilla. Verter en un tazón grande, donde vamos a mezclar nuestro vértice.
A la mantequilla, añadir el vermichel y los huevos.
Todo está bien mezclado.
Así es como se ve nuestra taxista. Esto es una rareza))) Ya tiene más de 20 años))) No juzgue estrictamente por su especie)))
Voltear con un tenedor en el lado amigo) Se obtienen bolas) Es muy simple) Y freír hasta que esté listo)
Estas son las bolas de pasta que se obtienen) Así que freimos todas las bolas más lejos. Servimos calientes, y fríos también son deliciosos))
Aquí están las bolas resultantes) Delicioso con la carne y con las verduras)
Que aproveche!