Cupcakes de calabaza con nueces
6 porciones50 minas
Harina de trigo - 125 gr, Soda comestible - 1 chino., Sal - 0.25 chino., Canela - 0.5 chino., Jengibre - 0.25 chino., Nuez moscada - 0.25 chino.
Vierta parte de la harina en una mezcla de calabaza. Agitar con la corola hasta que sea uniforme. A continuación, coloque el resto de la harina en un recipiente y con la ayuda de una espátula de silicona, remoje la masa (si no hay espátula de silicona, use un tenedor o una cuchara, pero no mezcle la masa con una corola, ya que luego será difícil quitarle la masa terminada)
La preparación de los muffins se puede comprobar con un palillo o palillo de madera (clavar el palillo en el centro del cupcake, si el palillo está seco y no queda masa en él, significa que las mafias están listas) Los cupcakes listos sacan del horno y dejarlos enfriar. Saca los cupcakes enfriados de la forma y sirve para el té o el café: )
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Coloque el puré de calabaza en un tazón grande.
Absorber el azúcar (se puede utilizar tanto blanco como marrón)
Añadir aceite de girasol.
Verter leche
Con la ayuda de la corola, todo es bueno para mezclar
Añadir huevo de pollo
Luego agrega el refresco, la sal, la canela molida, el jengibre molido y la nuez moscada molida. Todo es bueno para mezclar hasta la uniformidad
Cortar las nueces con un cuchillo (no cortar las nueces demasiado fino, o demasiado grande) Cortar las nueces añadir a la masa y mezclar bien
El molde para cupcakes se lubrica con aceite vegetal (si utiliza moldes de papel para muffins, simplemente descompóngalos en formas, no es necesario lubricarlos con aceite. si usted utiliza la forma de silicona, todavía aconsejo lubricarla ligeramente con aceite)
Distribuir la masa uniformemente por los moldes.
Sacude ligeramente la forma y golpea la mesa para que la masa se distribuya de forma más uniforme. A continuación, coloque el molde en un horno precalentado a 180 C y hornee las mafias durante 40 minutos.