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Ensalada tiffany con uvas y pollo
6 porciones30 minas
Filete de pollo - 500 gr, Huevos - 4 piezas, Cebolla - 1 pieza, Queso duro - 100 gr, Nueces - 100 gr, Mayonesa - 150 gr, Uvas - 100 gr, Sal - al gusto
¿Cómo hacer una ensalada de Tiffany con uvas y pollo? Prepare los productos necesarios. Los filetes de pollo y los huevos se deben hervir y enfriar previamente. El queso se toma duro, sin sabor y aroma específicos. Ase las nueces con anticipación en una sartén seca. Es mejor tomar las uvas sin hueso, de agradable tono verdoso, mejor dulce. También prepara un utensilio adecuado para la ensalada en la que se servirá sobre la mesa. 
La primera capa será la pechuga de pollo. Si al cocinar no estaba salado, entonces debe hacerse ahora. Cortar el filete de pollo en trozos no pilosos. Limpiar la cebolla y cortar finamente. Coloque la mitad del filete picado y la cebolla en la ensalada. Haga una malla de mayonesa o enjuague con un poco de mayonesa. 
Cortar las nueces tostadas con un cuchillo. Poner la mitad de las nueces en la segunda capa en la ensalada. 
El queso seleccionado se frota en una tuerca grande o media y se coloca la mitad del queso con la siguiente capa en la ensalada encima de los frutos secos. Haz una malla de mayonesa otra vez. 
Los huevos hervidos cocidos se limpian y se frotan en una gran turca. Mezcle los huevos con mayonesa y coloque la mitad de los huevos con la siguiente capa en la ensalada. 
Repita todas las capas en la misma secuencia, enjuague la última capa con mayonesa. 
Lavar las uvas y secarlas. Cortar cada baya por la mitad y cortar hacia abajo sobre la ensalada, presionando ligeramente las bayas en una capa con mayonesa. Decora así toda la superficie de la ensalada. 
La ensalada de Tiffany con uvas y nueces se debe enfriar limpiándola en el refrigerador. Puedes decorarlo con verde antes de servirlo. Que aproveche!
