Ensalada con camarón y maíz

4 porciones
25 minas

Si los camarones están congelados sin pelar, entonces es necesario tomarlos 2 veces más en peso. En esta ensalada, si lo desea, se puede añadir arroz cocido y aceitunas. Será más satisfactorio.

¿Cómo hacer una ensalada con camarón y maíz? Prepare los ingredientes. Será más rápido y fácil preparar una ensalada con camarones ya hervidos y pelados. Se venden congeladas, sacarlas del congelador justo antes de cocinarlas. Girar el maíz enlatado en un colador y dejar que el agua se derrama.

Verter los camarones con agua hirviendo y dejarlos durante 5 minutos. Durante este tiempo, se descongelarán definitivamente. Luego, escurrir el agua de los camarones. Los camarones pueden colocarse en toallas de papel para eliminar el exceso de líquido.

Lave el pepino, decúbelo y corte en pequeños cubos. Asegúrese de probarlo si no se quema, una fruta así arruinará la ensalada.

Hervir los huevos cocidos, enfriar y limpiar. Corta los huevos en pequeños cubos.

En la ensalada, combinar camarones, maíz, huevos y pepino.

Sazona la ensalada con mayonesa.

Mezcle bien. La ensalada está lista. Puedes servirlo a la mesa. Cómo hacerlo, decida usted mismo. Usted puede simplemente mezclado en una ensalada grande o porcionalmente, en cremalleras o vasos transparentes. También deliciosa y hermosa se verá esta ensalada forrada en capas con la ayuda de un anillo culinario. Decora la ensalada con camarones y verdura. Que aproveche!

Es mejor cocinar la mayonesa por su cuenta. Será más sabroso y saludable. Vea aquí las recetas interesantes de mayonesa casera. También se puede utilizar no solo mayonesa, sino también crema agria o yogur natural como repostería. Se pueden tomar individualmente o mezclar con mayonesa en cualquier proporción para su gusto - esto reducirá el contenido calórico del plato.

¿Cómo se cocinan los huevos? Para evitar que los huevos al cocinarlos se agrieten, póngalos en agua fría y póngalos cocidos a fuego pequeño. Cocer los huevos 9 minutos después de hervir, luego verter con agua fría y enfriar. De un cambio brusco de temperatura, la cáscara se limpiará mejor.

¿Cómo comprar maíz enlatado correctamente? Asegúrese de ver la fecha de caducidad en el banco. Si la capacidad es de vidrio, considere cuidadosamente los granos. Deben ser del mismo tamaño y color, integrales y sin manchas. No debe haber colorantes, conservantes y potenciadores del sabor en la composición.