Ensalada ternura con jamón y pepino
4 porciones30 minas
Jamón - 200 gr, Pepinos - 1 pieza, Huevos - 4 piezas, Queso duro - 50 gr, Mayonesa - 30 gr, Ajo - 2 dientes.
Para preparar la ensalada, primero hay que hervir los huevos. Para ello, dobla los huevos crudos en un cubo y vierte con agua fría. Poner en el fuego y llevar a ebullición. Cocine los huevos en agua hirviendo durante 5-7 minutos. Luego, escurrir el agua caliente y verter los huevos con agua fría. Déjalos hasta que se enfríen por completo. A continuación, limpie los huevos del agua y limpie de la cáscara.
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Lave el pepino. Cortar las colas en dos lados y cortar con paja. Si el pepino es demasiado grande con una cáscara gruesa, entonces será necesario limpiarlo previamente.
Coloque los pepinos picados en un vaso espacioso y preparado, en el que será conveniente mezclar la ensalada.
La cantidad necesaria de jamón, así como, cortar con paja.
Añada el jamón picado en la copa a los pepinos.
Cortar los huevos con un cuchillo afilado o con un cortador de huevos. Agregue los huevos picados a la ensalada.
Luego frote inmediatamente en el tazón el queso duro en un rallador grande. Agregue un poco de ajo picado.
Sazona la ensalada con mayonesa y revuelve todo bien. Antes de servir a la mesa, coloque la ensalada en el refrigerador para que se enfríe. Antes de la fiesta, transfiera la ensalada preparada a la ensalada. Que aproveche!