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Ensalada de camarón con naranjas, sésamo

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2 porciones
25 minas

Camarones - 150 gr., Naranjas - 0.5 unids, Almidón - 2 stol., Clara de huevo - 1 und, Sésamo - 1.5 stol., Cebolla verde - al gusto, Aceite de oliva - 1 stol.l, Sal - al gusto, Pimienta roja - Azúcar - 1 soja.

Ingredientes necesarios

Proteína con sal y pimienta para batir

Agregar almidón

Poner en la proteína batida del camarón

Freír los camarones en aceite de oliva durante un par de minutos

Coloque en toallas de papel para una pila de exceso de grasa

Para la salsa, exprimir el jugo de media naranja, verter en la sartén, añadir el azúcar y la salsa de soja. Variar hasta espesar

Pelar y cortar la otra mitad de la naranja

Combinar camarones y naranjas, revolver, espolvorear con cebolla verde, regar con salsa. ¡Listo!