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Ensalada camarones champiñones queso

Recetas de cocina / Mejores opciones / Ensaladas

4 porciones
25 minas

Camarones - 150 gr, Queso duro - 100 gr, Champiñones - 300 gr, Cebolla - 1 pieza, Mayonesa - 3 pilar, Pan - 100 gr, Aceite de oliva - 2.5 pt, Mezcla de hierbas - al gusto, Sal - al gusto

Productos necesarios

Cortaremos finamente la cebolla

Champiñones con placas finas

Las setas se fríen en una sartén incandescente sobre aceite de oliva. Tostamos la cebolla por separado (olvidé fotografiar esta etapa)

En una cucharada de aceite de oliva añadimos una pizca de sal y hierbas provanas

Cortamos el pan de centeno en un cubo

Mezclamos con aceite vegetal y ponemos en el microondas durante 3 minutos. Luego revolver y poner por 1, 5-2 minutos más

¡Los aromas están listos! ¡Y lo más importante sin amplificadores de sabor!

Queso tres en un rallador grande

Cortamos finamente el perejil

En la ensaladera ponemos camarones

Cebolla frita

Queso rallado

Setas tostadas

Añadimos perejil, rellenamos con mayonesa

Ponemos en el plato, espolvoreamos con las galletas. ¡Listo! ¡Puedo ir a la mesa!

Que aproveche)