Pepinos rápidos en salsa de soja en coreano

2 porciones
15 minas

¿Cómo hacer pepinos rápidos en salsa de soja en coreano? Prepare los ingredientes necesarios para ello. La cantidad de ingredientes y sus proporciones se dan aproximadas. Los amantes de la salsa de soja pueden tomarla mucho más, pero ten en cuenta que es salada. Incluso se puede añadir un poco de especia a voluntad. Pimienta molida, por ejemplo. Esto hará que los pepinos sean más picantes.

Los pepinos preparados limpian bien de la contaminación y cortan en pedazos. Cortar cada pedazo en los rellenos para que el corazón de los pepinos sea visible.

Presione cada rebanada de pepino un poco con un cuchillo para que, por así decirlo, se pegue. Transfiera todos los pepinos aplastados en un recipiente espacioso.

Limpie algunos dientes de ajo de la cáscara, enjuague y pase a través de la prensa inmediatamente en el tazón a los pepinos.

Vierta los pepinos con salsa de soja y aceite vegetal. Si la salsa de soja parece pequeña, entonces los pepinos se pueden girar un poco.

Revuelva todo suavemente para que los pepinos de todos los lados se empapen de salsa de soja. Déjales reposar 5 minutos y se puede servir a la mesa. Coloque los pepinos en una salsa de soja en una ensalada adecuada. Para la decoración se puede espolvorear un poco los pepinos con semillas de sésamo. ¡Un placer!