Limonada de naranjas casera

6 porciones
4 horas

¿Cómo hacer una limonada casera de naranjas? Prepara todo lo que necesitas para ello. Sólo se necesita una naranja para la limonada en sí. Pero si desea agregar algunas rodajas a la grafina o a los vasos, entonces tenga otra en stock. Para la limonada, elija la naranja más dócil. Lo tengo pesando 280 gramos. Lávelo cuidadosamente y ábralo con agua hirviendo.

Coloque la naranja en el congelador durante 2-3 horas para que se congele. Luego saca y deja que se caliente a temperatura ambiente para que se pueda cortar fácilmente. ¿Para qué congelar la naranja? Después de descongelarlo, habrá más jugo y se irá la amargura que viene de la cáscara.

Cortar la naranja descongelada en trozos, quitar los huesos y colocar en el tazón de la trituradora.

Moler la naranja a un estado fino. No necesitas hacer puré.

Coloque la naranja molida en una cacerola y vierta 500 ml de agua. Revuelva y deje reposar durante 30-40 minutos para que la bebida insista.

A continuación, coloque la bebida a través de un tamiz pequeño. A la bebida cotizada, añadir otros 1, 5 litros de agua, azúcar y ácido cítrico. Revuelva todo bien hasta que el azúcar se disuelva y ponga la bebida en el refrigerador para infundir un poco y refrescarse. Por la cantidad de azúcar, enfoca tu sabor y la dulzura de la propia naranja.

Para un enfriamiento rápido, agregue varios cubos de hielo al vaso con la bebida. Se almacena tal bebida durante el día a temperatura ambiente. Pero bebe mucho más rápido. ¡Un placer!