Galletas de año nuevo figuritas receta con fotos - easy-recipes.cooking
Cooking - easy recipes
Mejores opcionesRecetas de los primeros platosRecetas de segundos platosRecetas de bebidasRecetas de productos de masaRecetas de aperitivosRecetas de dulcesRecetas de piezas de trabajoRecetas de salsas
Discount on the entire range of products
Cocinas del mundo Calorías de los alimentos

Galletas de año nuevo con figuritas

Galletas de año nuevo con figuritas... 10 porciones
2 horas 30 minutos

Para la preparación de la masa:
1. Mezclar en un recipiente profundo o simplemente en una mesa la harina, el disolvente, el ácido cítrico y el azúcar (lo hice sin él) .

2. Haga una profundización en la mezcla resultante y agregue allí las yemas y los trozos de aceite inundados (NO líquidos).

3. Amasar hasta que se obtenga una masa homogénea.

4. Poner la masa en el refrigerador durante 1-2 horas.

5. Enrollar la masa de 1 centímetro de espesor y dar a las galletas la fórmula deseada.

6. Hornear hasta que esté dorado a 180 grados (unos 15 minutos) . Para cocinar el icking:
1. Batir la clara de huevo hasta una espesa espuma resistente.

2. Poco a poco, añadirle polvo de azúcar y azucararlo hasta que la masa esté espesa. Decora las galletas refrescantes con un icking. Se puede utilizar una borla de silicona, pero por supuesto es más conveniente una jeringa o bolsa de pastelería. Que aproveche!

Mantequilla - 200 gr, Azúcar - 0.5 stack., Yemas de huevo - 2 unids., Destilador - 1 chain.l., Ácido cítrico - 0.4 chain.l., Harina de trigo - 2.5 stack., Proteínas de huevo - 1 unids., Azúcar Pudra - 1 pila.