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Pollo con pera en el horno
4 porciones1 hora 15 minutos
Patas de pollo - 4 unids, Peras - 3 unids, Sal - 0.7 Chain.l., Ácido cítrico - 0.3 Chain.l., Salsa de soja - 2 TL, Aceite de girasol - 2 TL.
¿Cómo hacer pollo con pera en el horno? Prepare los productos necesarios. 
Cortar las peras lavadas en pedazos, sacando el núcleo. 
El molde para hornear pega con papel de aluminio. Cortar un trozo de lámina de tal longitud que sea suficiente para envolver completamente el pollo con las peras. En un recipiente separado, mezcla sal, aceite de girasol, salsa de soja y ácido cítrico. Con la mezcla obtenida, desmaya las patas de pollo y póngalas sobre la lámina. Coloque trozos de pera encima de las patas de fumar. 
Envuelva los bordes de la lámina. Así que el pollo dará jugo y resultará muy jugoso. Coloque el molde para hornear en el horno durante 1 hora a una temperatura de 200 grados. 
Después de 45 minutos, abra cuidadosamente la lámina para que el pollo tenga tiempo para mimarse. Poner el molde de nuevo en el horno. 
Un plato terminado sirve a la mesa con una guarnición para su gusto. Que aproveche!