File de la cadera de pollo en el horno

6 porciones
2 horas

¿Cómo puedo hacer un filete de pollo en el horno? Un plato muy sencillo, rápido y asequible. Para empezar, prepare los ingredientes necesarios en la lista. En lugar de filetes de cadera, puede utilizar cualquier otra parte del pollo: filete de pechuga, tibia, jamón. Sólo puede tomar filetes o carne con hueso. Ajiku puede usar el hogar y la tienda.

En una misca, conecte la ajica de agudeza media con la crema agria. Si la ajica es muy picante, puede desarrollarla con la misma cantidad de pasta de tomate o salsa de tomate. Para que el pollo resulte menos picante, puede reducir la cantidad de ajica o sustituirla por salsa de chile dulce.

Mezcle todo cuidadosamente hasta que esté homogéneo.

Lavar cuidadosamente la carne de pollo y secarla. Coloque el pollo en el recipiente. Vierta las especias para la carne, el pimentón, y la sal al gusto. Revuelva todo. Si utiliza mezclas de especias preparadas, asegúrese de leer la composición en el paquete. A menudo, la sal ya está presente en tales mezclas, ten en cuenta esto, de lo contrario corres el riesgo de repasar el plato.

Añadir la salsa ajica con crema agria a la carne. Revuelva todo cuidadosamente. Deje que el pollo marine durante 1 hora a temperatura ambiente. O más tiempo, pero en el refrigerador.

La carne con marinado se transfiere a un molde para hornear. Coloque el molde en el horno y hornee a 180 ° C durante unos 50 minutos.

Al horno filete de pollo de cadera con ajica espolvorear con verde fresco y servir a la mesa con cualquier guarnición. Que aproveche!