Batido de cacao
3 porciones15 minas
Hay muchas opciones para preparar batidos, pero uno de los más sabrosos es el chocolate. La proporción de ingredientes es condicional. Siempre puedes reducirlos o aumentarlos a tu gusto. Si lo desea, se puede agregar una variedad de frutas a tal cóctel, como plátanos, manzanas, kiwis, etc. Un aroma especial le dará la vainilla o la hoja de menta.
Leche - 400 ml, Cacao en polvo - 2 espesante, Leche condensada - 100 gr, Helado - 250 gr, Crema batida - 50 gr
¿Cómo hacer un batido con cacao? Prepara todo lo que necesitas para ello. La leche se puede utilizar cualquier grasa. El cacao en polvo se toma natural, en el que no se añade azúcar. Tiene un sabor a chocolate más rico. Se puede utilizar un relleno como helado. Por dulzura, usaré leche condensada. Pero se puede reemplazar por azúcar.
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Vierta un poco de leche (100-150 ml) en el cubo y lleve a ebullición. Agrega el cacao en polvo y la leche condensada. Revuelva todo para que no quede un bulto de cacao y el espesante se disuelva por completo en la bebida.
Vierta la bebida de chocolate caliente en una licuadora estacionaria y agregue la leche fría restante. Debido a esta leche, la temperatura de la bebida disminuirá inmediatamente. Pero si quieres una bebida helada, entonces enfría el cacao caliente en el refrigerador o congelador.
Luego agrega un helado a la licuadora. Cierre con la tapa y encienda a la velocidad máxima de batido. Al batir, el helado se mezcla uniformemente con la bebida. Por cierto, para una bebida más chocolate también se puede tomar un helado de chocolate.
Habrá suficiente espuma de chocolate. El cóctel de chocolate será bastante frío.
¡Listo el cóctel de chocolate con cacao listo! Derramarlo en vasos adecuados y decorar con crema batida. Las opciones ideales serán vasos altos y estrechos. Y para la comodidad de beber, use los tubos.
Es una delicia muy sabrosa y refrescante con un sabor rico y chocolate. ¡Un placer!