Jalea de jugo con gelatina

4 porciones
3 horas

Cómo hacer una jalea casera de jugo con gelatina. Prepare los ingredientes necesarios. El jugo se puede tomar cualquier fruta o bayas, recién exprimidas o de tienda, con o sin pulpa. Usé jugo de naranja de la tienda. Era bastante dulce, por lo que no añadía azúcar extra. Si tienes jugo recién exprimido, es mejor añadirle algo de azúcar para que no resulte muy ácido.

Vierta la gelatina con agua y deje hincharse durante 40 minutos. Para la gelatina soluble rápidamente, basta con 25 minutos.

Derrame la gelatina hinchada en una cazuela y calienta, agitando, a fuego lento hasta que todos los cereales se disuelvan por completo.

Vierte la gelatina caliente en el jugo y revuelve bien hasta que esté uniforme.

Derrame el jugo con gelatina en cremas o vasos y colóquelo en el refrigerador hasta que esté completamente congelado. Que aproveche!