Postre de gelatina de naranja hecho de naranja
2 porciones3 horas
Naranjas - 3 piezas, Gelatina - 7 gr, Azúcar - 60 gr, Crema batida - 20 gr
Cada naranja se enrolla con la mesa presionada para que el jugo se libere en su interior, luego se corta por encima de la capacidad por la mitad. Exprimir el jugo de las mitades de cítricos en una prensa especial. Para ahorrar tiempo, puedes usar el zumo de naranja adquirido, pero a partir de eso tu postre será menos saludable y aromático.
Vierte el jugo de naranja caliente con la gelatina disuelta en ella en el recipiente: vasos, tazas, cremas, pialas, etc. Planeando decorar la gelatina, dejar un poco de espacio en la parte superior para la crema. Coloque los recipientes en el refrigerador y aguante unas 2-3 horas hasta que estén completamente congelados.
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¿Cómo hacer un postre de gelatina de naranja de naranja? Preparar los productos especificados. Si las naranjas son grandes, use 3 piezas. Si son pequeños, más. Asegúrese de prestar atención a la fecha de caducidad de la gelatina, ya que el producto caducado puede defraudar.
Mete la arena de azúcar en una olla o en una cazuela. Se puede sustituir por miel, pero la miel se añade a un jugo de naranja que se enfría hasta 30 C, un producto tan dulce que no se puede calentar.
Vierta el jugo de naranja en la sartén, colóquelo en la estufa, encendiendo el calentamiento medio. Llevar a ebullición, pero no hervir para no destruir la vitamina C. Es necesario calentar el jugo para que la gelatina pueda disolverse en él.
Mete la gelatina y revuelve. Deje 5 minutos para que se hinchen y revuelva cuidadosamente una vez más. Lo mejor es hacerlo con un batidor o mezclador a una velocidad mínima.
Extraer la gelatina terminada después del tiempo especificado - se congela, incluso se puede voltear la capacidad con la parte inferior de la parte superior. Si ha añadido una cantidad menor de gelatina, entonces no es necesario manipular la capacidad - la gelatina puede caer.
Decora un postre brillante y aromático con crema batida de lata, crema, hojas de menta o fresa, complementa con bollitos de naranja y sirve a la mesa.
No te olvides de una taza de café caliente y aromático o té. Puede guardar la jalea de naranja durante 3 días en frío.