Tartaletas con semga y queso

12 porciones
25 minas

Las tartaletas con sōmga y queso son un gran aperitivo que se verá perfectamente en cualquier mesa de vacaciones. Se prepara un aperitivo así muy rápido y sencillo, y resulta muy atuendo. Las tartaletas para este aperitivo se pueden tomar listas, esto será muy fácil y acelerará el proceso de cocción, o se puede hornear usted mismo a partir de una masa de sal picada.

¿Cómo hacer tartaletas con semga? Prepare los ingredientes de la lista. En lugar de una semga, puedes usar cualquier pescado rojo salado o de poco color. Queso cremoso también elija cualquiera, para su gusto, puede incluso con suplementos (por ejemplo, con verdura). Lavar el eneldo fresco y secarlo. Limpie el ajo.

Cortar finamente el ajo y el eneldo con un cuchillo. El ajo se puede pasar a través de la prensa si lo desea.

50 g de semga (dejar a un lado el resto del pescado) también picar finamente con un cuchillo. Cuanto más pequeño, mejor.

En un tazón, mezcla el queso crema, el ajo picado, el eneldo picado y el semgu picado. Mezcle cuidadosamente.

Pruebe el relleno a degustar y, si es necesario, agregue sal y pimienta recién molida.

Rellene la bolsa de pastelería con el relleno de queso resultante con una boquilla de figura ancha. Si de repente no tienes esa bolsa/jeringa, puedes usar una bolsa apretada con un rincón cortado. Primero, transfiera el relleno de queso al ángulo de la bolsa apretada. Luego corta con unas tijeras este rincón.

Rellena las tartaletas con un relleno de bolso de pastelería. También puede hacerlo con una cuchara o un tenedor.

Corta el resto de la semga con placas muy finas. Cada rebanada de pescado se enrolla en un rollo no muy apretado para que resulte así.

Cada tartaleta decora con una rosa así, aplastándola ligeramente en un relleno.

También decora cada cesta con pequeñas ramitas de eneldo fresco o cualquier otra verdura fresca.

Eso es todo! Las tartaletas con semga y queso están listas.

Puedes servirlos a la mesa. Que aproveche!