Camarones en cerveza bajo cerveza

3 porciones
30 minas

Preparar los ingredientes

Los camarones se descongelan y se lavan. Es recomendable tomar camarones que no se hayan descongelado antes. Es fácil determinarlo si los camarones ya se han descongelado y congelado, por lo general, tales camarones tendrán el bigote y las patas destrozadas, así como un olor no muy agradable.

Cortar la cebolla verde grande

Cortar el perno grande y el eneldo

Frotar la raíz del apio

Exprimir el jugo del piso de limón.

Calentar la sartén y verter el aceite. El aceite de oliva es tan delicioso.

En aceite precalentado, verter el verde

A gran fuego, dejamos pasar el verde durante 1-2 minutos. No importa lo que se queme, si se quema arruinará todo el sabor. ¡NO FREÍR!

Vertemos una botella de cerveza ligera en las verdes. Cerveza verter no todo, dejar en la botella por un sorbo y obligatoriamente dopar, de lo contrario puede no funcionar))).

Agregar sal

Agregamos apio

Añadir salsa de soja

Todo está bien para revolver y esperar a que hierva

Después de que la cerveza hierva, coloque los camarones

Cubrir con una tapa. Cocinar a gran fuego después de hervir 3-4 minutos. Si se digiere, los camarones son demasiado suaves y se descomponen.

Una vez terminada la cocción, meterlo todo en un recipiente y dejar que no se enfríe mucho. Conseguir cerveza, buen humor para sentarse en la mesa y descansar. Que aproveche!