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Koteletts im ofen
Gebackene Koteletts im Ofen sind das Rezept für ein köstliches Abendessen für die ganze Familie. Mehr über die Koteletts im Ofen...Bevor Sie die Kessel im Ofen zubereiten, werden sie leicht geröstet und anschließend die Kessel im Ofen aufgeholt. Außerdem werden oft Koteletten im Ofen mit Käse eingeholt. Man kann auch Rohkoteletts backen. In diesem Fall werden in der Regel Koteletten in einem Backofen mit Unterdruck zubereitet - so erhalten sie besonders saftig.
