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黃瓜腌制品
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2小時(2小時)
2小時2小時
在黃瓜罐頭食品中,一些最受歡迎的是腌制黃瓜。這種罐頭食品的味道決定著黃瓜的成功腌制。我們提供簡單可靠的黃瓜腌制食譜。
黃瓜-8-9公斤,水-10升,醋6%-1.5升,鹽-200克,糖-200克,Ukrop(花序)-20克,芥末種子-70克,辣根片-2-3片,羅勒幹-1條湯匙或羅勒新鮮(味道)-5條(味道)
準備產品。
黃瓜磨碎,洗凈好。
為了制作黃瓜腌制品,用糖和鹽煮沸水,讓它們溶解,加入醋並關閉。黃瓜腌制。
綠色很好地沖洗了。
沖洗,切成薄片。
銀行沖洗。在罐子裏放菜根,可以根據味道添加芥末籽、辣根和幹燥的羅勒(或一些羅勒花序)。
放入準備好的黃瓜罐中。
倒入熱腌制黃瓜。
蓋上蓋子,在沸水鍋中腌制黃瓜10-12分鐘(用於升罐)。
然後滾動並倒置罐子直到完全冷卻。
享受你的飯
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