English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Тости з перцю
1 порція
Перець вимити, зрізати верхівку і видалити насіння. Стручки розрізати вздовж навпіл. Приготувати начинку. Кабачок і моркву вимити, очистити і пропустити через м'ясорубку. Потім вбити яйце, влити молоко, зсипати борошно, посолити і перемішати. Половинки перцю розкласти на сковороді з маслом, на перець покласти начинку, а зверху накрити другою половинкою. Отримані тости обсмажити з двох сторін до золотистого кольору.
Перець вимити, зрізати верхівку і видалити насіння. Стручки розрізати вздовж навпіл. Приготувати начинку. Кабачок і моркву вимити, очистити і пропустити через м'ясорубку. Потім вбити яйце, влити молоко, зсипати борошно, посолити і перемішати. Половинки перцю розкласти на сковороді з маслом, на перець покласти начинку, а зверху накрити другою половинкою. Отримані тости обсмажити з двох сторін до золотистого кольору.
перець солодкий - 1 кг, кабачки - 300 г, морква - 2 шт., молоко - 3 ст. ложки, яйця - 1 шт., борошно - 1 ст. ложка, олія рослинна - 3 ст. ложки, сіль за смаком
