English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Салат «підлипки»
5 порцій
Свіжі капусту, огірки і моркву нашинкувати соломкою. Капусту посолити і перетерти руками, щоб пустила сік, додати нарізані огірки і моркву. Для заправки сметану розтерти з вареними жовтками, лимонним соком, цукром. Салат викласти в салатницю, посипати зеленню, змішаною з вареними рубаними білками яєць, прикрасити гілочками петрушки.
Свіжі капусту, огірки і моркву нашинкувати соломкою. Капусту посолити і перетерти руками, щоб пустила сік, додати нарізані огірки і моркву. Для заправки сметану розтерти з вареними жовтками, лимонним соком, цукром. Салат викласти в салатницю, посипати зеленню, змішаною з вареними рубаними білками яєць, прикрасити гілочками петрушки.
капуста білокачанна - 300 г, огірки - 100 г, морква - 100 г, сметана - 100 г, яйця - 1 шт., цукор - 1 ст. ложка, сік лимонний - 1 ст. ложка, сіль за смаком, зелень петрушки за смаком
