English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Французький салат ii
1 порція
картопля вариться в шкірці. окремо відварюється очищена морква. нарізаються тонкими ломтиками. до теплої картоплі і до моркви додаються: сіль, перець, а потім дрібно нарізана цибуля і трохи товченого часнику. поверх цієї суміші виливається склянка вина і залишається на годину, щоб вино ввібралося, після чого салат заливається соусом, приготовленим з лимона і рослинної олії.
картопля вариться в шкірці. окремо відварюється очищена морква. нарізаються тонкими ломтиками. до теплої картоплі і до моркви додаються: сіль, перець, а потім дрібно нарізана цибуля і трохи товченого часнику. поверх цієї суміші виливається склянка вина і залишається на годину, щоб вино ввібралося, після чого салат заливається соусом, приготовленим з лимона і рослинної олії.
картопля - 500 г, цибуля - 1 шт., морква - 1 шт., часник - 0.5 дольки, вино - 1 склянка, олія рослинна - 2 ст. ложки, лимон - 0.5 шт., сіль за смаком, перець за смаком
