English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Салат овочевий з сиром, заправлений соусом
1 порція
сир тверду і варену картоплю і селеру (корінь) нарізають дрібними кубиками. зелений салат крупно шинкують, огірки мариновані ріжуть кружечками, а перець болгарський солодкий - кільцями. підготовлені продукти змішують, заливають соусом з білого вина, сметани, гірчиці, солі, перцю молотого, цукрової пудри. ошпарені і очищені від шкіряки помідори нарізають кільцями і розкладають навколо готової страви, прикрасивши зеленню.
сир тверду і варену картоплю і селеру (корінь) нарізають дрібними кубиками. зелений салат крупно шинкують, огірки мариновані ріжуть кружечками, а перець болгарський солодкий - кільцями. підготовлені продукти змішують, заливають соусом з білого вина, сметани, гірчиці, солі, перцю молотого, цукрової пудри. ошпарені і очищені від шкіряки помідори нарізають кільцями і розкладають навколо готової страви, прикрасивши зеленню.
картопля - 3 шт., селера - 50 г, сир - 100 г, огірки - 1 шт., салат зелений - 50 г, перець болгарський зелений - 1 шт., помідори - 1 шт., зелень до смаку, сіль до смаку, вино - 2 ст. ложки, сметана - 2 ст. ложки, гірчиця - 0.5 ч. ложки, перець чорний мелений за смаком, пудра цукрова за смаком
