English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Салат картопляний з фасіллю
5 порцій
Квасоля промити, замочити в кип'яченій воді на 12 годин. Варити в тій же воді, поки не стане м'якою. Гарячу варену картоплю нарізати тонкими кружечками, змішати з вареною квасіллю і заправити сметаною, рас тертою з сіллю, гірчицею, перцем, цукром, соком лимона. Прикрасити помідорами, зеленню.
Квасоля промити, замочити в кип'яченій воді на 12 годин. Варити в тій же воді, поки не стане м'якою. Гарячу варену картоплю нарізати тонкими кружечками, змішати з вареною квасіллю і заправити сметаною, рас тертою з сіллю, гірчицею, перцем, цукром, соком лимона. Прикрасити помідорами, зеленню.
картопля - 600 г, квасоля - 100 г, цибуля зелена - 100 г, або цибуля ріпчаста - 100 г, сметана - 150 г, салат - 50 г, помідори - 1-2 шт., гірчиця - 50 г, цукор за смаком, сік лимонний за смаком, або оцет за смаком, перець за смаком, сіль за смаком
