English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Салат зі стручкової квасолі
1 порція
Біля стручків зрізають кінці, очищають від жилок і, нарізавши косими смужками, гасять у невеликій кількості підсоленої води. Колечки цибулі ошпарюють відваром квасолі, охолоджують і викладають у салатницю. Тушковану квасолю кладуть на цибулю, солять, заливають соусом з рослинної олії, перемішують і подають до столу негайно.
Біля стручків зрізають кінці, очищають від жилок і, нарізавши косими смужками, гасять у невеликій кількості підсоленої води. Колечки цибулі ошпарюють відваром квасолі, охолоджують і викладають у салатницю. Тушковану квасолю кладуть на цибулю, солять, заливають соусом з рослинної олії, перемішують і подають до столу негайно.
зелень петрушки до смаку, цибуля - 2 шт., сметана за смаком, олія рослинна - 1 склянка, квасоля стручкова - 0.5 кг
